A Monaco+ holland sajtkéssel tökéletesen egyenes darabokat vághat kedvenc sajtjából. Mosogatógépben mosható és tapadásmentes a BSF™ és a gofri mintázatnak köszönhetően. A rozsdamentes acél penge enyhén ívelt, és a kés két fogantyúval rendelkezik. Így biztonságosan és könnyedén vághatja át a keményebb héjú sajtokat, mint például az érlelt holland sajtot és a cheddart.